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專家教你 這樣吃冬瓜不浪費

來源:河北廣播電視臺冀時客戶端

責編:王戈

時間:2021-09-04 11:58:48



冬瓜你是這樣吃嗎

皮去掉 籽扔掉

冬瓜肉下鍋燉

告訴你只吃對了1/3

2/3的營養都被你浪費掉了

冬瓜皮可以入藥

具有清熱利濕 解暑消腫

冬瓜籽清肺化痰止咳

今天告訴你一個小方法

在做冬瓜時

把清洗干凈的冬瓜皮和籽用布包起來

與冬瓜肉一起燉

這樣冬瓜皮和籽的藥用價值

就都留在冬瓜湯里了

出鍋后再把這小包扔掉

絲毫不影響口感

冬瓜皮和籽是兩樣

非常難得的藥食同源的食材

千萬不要浪費哦